Kahramanmaraş‘ın yöresel lezzetlerinden “Maraş samsası” coğrafi işaretle tescillendi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, kentteki yöresel lezzet ve el sanatlarının koruma altına alınması için yapılan tescil başvurularının sürdüğü belirtildi.

"Maraş samsası" coğrafi işaret belgesi aldı

Bu kapsamda kentin önemli lezzetlerinden “Maraş samsası”nın tescillenmesi için Sütçü İmam Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü birliğiyle Türk Patent ve Marka Kurumuna tescil başvurusu yapıldığı dile getirilen açıklamada, ürünün, yapılan incelemelerin ardından coğrafi işaretle tescillendiği kaydedildi.

Bu Haber İlginizi Çekebilir  Yıldız Dağları eteklerinden sofralara gelen lezzet: Pancar pekmezi

Kaynak AA